aif.ru counter
54

ПрОбиотики или прЕбиотики?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 22. "АиФ в Архангельске" 26/05/2009

И назвали прОбиотики и прЕбиотики.

Пробиотики - это живые или высушенные бактерии, задача которых - возместить недостаток нашей собственной полезной микрофлоры. Но действие пробиотиков не сводится к простому заселению кишечника, они ещё конкурируют с патогенной и условно-патогенной микрофлорой, повышают иммунитет. Основные виды бактерий, обладающих пробиотическими свойствами, - это лакто- и бифидобактерии.

Пребиотики стимулируют рост и развитие нашей собственной микрофлоры. К ним относится, например, инулин - растительное вещество, прекрасная питательная среда для наших пищеварительных бактерий. Он содержится в луке, пшенице, бананах, чесноке, но, поскольку мы сейчас овощей и фруктов едим мало, это вещество начали выделять и добавлять в молочные продукты.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах