Медовый фестиваль проходит в Детском парке. На него съехались почти 50 пчеловодов со всех районов области.
Открывая фестиваль, первый заместитель областного комитета по культуре Юлия Белобородова поздравила всех с праздником и хорошей погодой и призвала гостей фестиваля «покупать этот живительный эликсир - псковский мед».
Правда, пчеловоды сетовали на плохое лето и в связи с этим низкий урожай меда. Поэтому спрос превышал предложения, псковичи с удовольствием покупали как сам мед, так и полезные продукты из меда.
Кульминацией праздника стало изготовление огромного 200-килограммового медовика.
Торт пекли 8 часов. За это время четыре кондитера подготовили тесто и испекли коржи. Также мастера кулинарии позаботились о кремовой начинке. Сегодня в течение 2-3 часов они «по запчастям» собрали медовик прямо на площадке фестиваля.
Всего на создание гигантского медовика потребовалось: 31,5 кг муки, 40 л молока и столько же 33-процентных сливок, 35 кг сахара, 10 кг мёда, 19 кг сливочного масла, 800 желтков, 190 яиц, 3 кг крахмала и 158 г натуральной ванили. Средства от продажи гигантского медовика, а также тортов от участниц кулинарного конкурса «Псковский медовик» будут направлены в фонд «Линия жизни», который передаст их на операцию для 4-летнего Артема Масленникова.
В Пскове открылся «Медовый фестиваль» 
В этом году на «Медовом фестивале» испекут 200-килограммовый торт 
В Великом Новгороде сойдутся лучшие танцевальные пары России
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть