Псковский фестиваль «Сыр и пряник» представят в финале всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства». Об этом сообщает «Псковская правда» со ссылкой на Анвара Зуфарова, принимающего участие в финале конкурса, который проходит в Нижнем Новгороде с 8 по 10 июня.
Проект Анвара Зуфарова будет представлен в номинации «Эногастрономический туризм». Его наставником на конкурсе стал Леонид Гелибтерман, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России. Эксперт помог ему найти и исправить слабые стороны проекта, а также поработать над презентацией.
Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства» проводится в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» нацпроекта «Образование».
Он призван помочь раскрыть потенциал профессионалов туротрасли, повысить стандарты сервиса и престижа профессий в сфере гостеприимства.