Сочиво смогут попробовать жители и гости Пскова на Рождественских гуляниях. Об этом «АиФ-Псков» сообщили в Театрально-концертной дирекции Псковской области.
Рождественские гуляния «Рождество начинается здесь» пройдут в Парке Строителей в Пскове 7 января. Дегустация каши начнется в 17:00. Угощение подается с горячим чаем.
Кашу, являющуюся неотъемлемой частью Рождества в Псковской области, готовят из пшеницы или иных злаков. В старину сочиво готовили накануне Рождества, чтобы выйти из поста. «Особый вкус ей придавали мёд, орехи, мак, сухофрукты или сушёные ягоды. Часто сочиво подавали в тыкве», – отметили в ТКД Псковской области.
Псковичи верили, что эта каша продлевает жизнь, исцеляя недуги, укрепляет тело и дух.
«7 января в Парке Строителей – вас ждёт не только вкусное сочиво, но и море веселья, песен и народных традиций», – уточнили в Театрально-концертной дирекции региона.
