Новый ресторан «Дача Академика К.» откроется на берегу реки Великой в Пскове. Об этом в группе «ВКонтакте» сообщили его создатели Дмитрий Иванов и Екатерина Рабченюк.
Предприниматели рассказали, что помещение на улице Воеводы Шуйского, 11 в Пскове им предложили в 2022 году. Из него открывается красочный вид на Мирожский монастырь, реку и набережную Пскова. «Вот она возможность использовать весь свой опыт в ресторанном деле в полноценном формате!» – подчеркнули бизнес-партнеры.
По словам Екатерины и Дмитрия, подробностями концепции ресторана «Дача Академика К.» они поделятся уже в скором времени. Сейчас же в заведение ведется набор персонала.
Ресторан на берегу реки – не первый бизнес-проект «юриста» и «баянистки». В 2013 году они открыли магазин-бутик чая и кофе «Мастерская чая», затем – кофейню WOOOF. В 2017 году предприниматели запустили городскую кофейню «Кофе с Кикоиным».
Ранее стало известно, что инвестор восстановил старое здание гребной базы, которое как раз и находится на улице Воеводы Шуйского в Пскове. Долгие годы строение было заброшено. В ходе работ инвестор вернул зданию первоначальный облик.
Известно, что постройку возвели в середине XX века. В 2009 там произошел пожар.