Две псковички попали в гранд-финал проекта «Мастера гостеприимства». Об этом сообщили в пресс-службе правительства Псковской области.
Основательница улиточной фермы Escargot D’Or («Золотая улитка») из Невельского района Наталья Деревянных и директор магазина АО «Тандер» Светлана Лебедева стали победителями третьего полуфинала проекта «Мастера гостеприимства».
Наталья Деревянных принимала участие в номинации «Гастроконцепт» и «Энотуризм». По ее словам, гостеприимство – основной стержень туризма. Туристы с радостью поедут за новыми впечатлениями, общением, знакомства, улиточная ферма готова им это дарить. «Я также хотела бы показать и рассказать стране на своём личном примере и своего проекта, что наш Псковский регион — это лучшее место для путешествия, для открытия нового и увлекательного!» – поделилась впечатлениями Наталья Деревянных.
Светлана Лебедева представила проект «Шоколад, который изменит вашу жизнь». В его рамках она создает линейку шоколада по уникальной технологии и рецептуре, в том числе для людей с определенным типом питания. По ее словам, процесс занимает более 60 часов, шоколад получается нежным и шелковистым. «А длительный процесс созревания может длиться более трёх месяцев, что раскрывает вкус и аромат какао-бобов», – отметила Светлана Лебедева.
По итогам защиты проекты к участию в гранд-финале опущены 49 человек.
