Птицы появились на ферме в посёлке Молочный два года назад, и за это время поголовье увеличилось в два раза. Одна птица - это 40 килограммов деликатесного мяса. На ферму уже привезли всё необходимое для забойной кампании - столы для разделки туш и рабочий инструмент. Поставлять мясо будут в охлаждённом виде в крупные гипермаркеты города. Ориентировочная стоимость на магазинных прилавках составит примерно 1000 рублей за килограмм. Всего в этом сезоне предполагают пустить на мясо 20-30 птиц.
Смотрите также: В Псковской области «заморозили» закупочные цены на молоко →
В ближайшие дни на прилавки Мурманска поступит мясо страуса 
За неделю в Псковское области подорожали сыр, сметана и масло 
За месяц в Пскове подорожали творог и свинина