По словам Александра Филиппова, заместителя Главы Администрации Новгородской области, в регионе планируется серьезно решать вопросы с увеличением производства говядины и молока, и для этого будет завезена новая порода коров. В частности, планируется привезти в область симментальскую породу крупного рогатого скота.
- Мы убедились, что для нас это наиболее подходящая порода, она дает хорошие надои и большие привесы, чем наши черно-пестрые породы, - говорит Филиппов.
По данным специалистов, такая порода имеет средние удои 3500—4000 кг, жирность молока 3,8—3,9%. Порода, получившая широкую популярность во всем мире, была выведена в Швейцарии.
В целом же, в 2008 году уровень потребления мяса в Новгородской области увеличился и составил 52 килограмма на одного человека. В среднем же по России человек употребляет 54 кг мяса в год.
Однако производство мяса остается одной из слабых позиций в АПК региона. В 2008 году, объемы производства повысились на 20%. Сейчас примерно 50% мяса на новгородском рынке – собственного производства.
Новгородские власти ставят задачу сельхозпроизводителям, чтобы через два года новгородская область смогла сама себя полностью обеспечивать мясом.
- В частности мы рассчитываем на запуск в июне этого года птицефабрики в Крестецком районе, с объемом производства 42 тысячи тонн мяса птицы в год, - прокомментировал Александр Филиппов. Сегодня, из всех округов страны только на Северо-Западе самый низкий уровень по потреблению мяса птицы.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть