Засилью шашлыков и всяческого фаст-фуда на наших праздниках музейщики решили противопоставить старинную российскую традицию классического чаепития за самоваром. Домашние пироги и чаепития не раз описывал в своих произведениях Пушкин, напомнили АиФ в музее. И даже одно из писем к Анне Керн он шутливо подписал «Весь Ваш яблочный пирог», напоминая ей о Тригорском, где часто, поджидая гостей, Прасковья Осиповна затевала пирог по своему особому рецепту.
Традицию чаепитий с пирогами – уже «в музейное время» продолжал и легендарный хранитель «Пушкинского уголка», С.С. Гейченко. На веранде своего дома в усадьбе Михайловское он устроил «чайный храм», где проводили время согласно вымышленному рескрипту «о чайном питии повсеместно», писанному будто самим Ганнибалом («Авраамом Петровым»), и подтверждённому «подканцеляристом Семёном Енчиковым».
Для участия в конкурсе именинных пирогов на поэтической поляне в Михайловском принимают курники, кулебяки, расстегаи, ватрушки, пироги открытые, пироги закрытые и прочую выпечку весом от 1 до 5 килограммов. Потенциальным участниками конкурса необходимо до 3 июня 2010 года подать заявку по адресу: 181370, Псковская область, посёлок Пушкинские Горы, улица Новоржевская, д. 21 – или по телефону 8 (81146) 2-17-62 или 8 (81146) 2-23-19, добавочный 124).
Жюри, в состав которого войдут представители музея-заповедника и организаций-спонсоров Пушкинского праздника, особо оценит пироги, выпеченные по рецепту XIX века, пироги, упоминаемые Пушкиным, пироги-иллюстрации литературного произведения. Не останутся незамеченными также и внешний вид выпечки, оформление стола (самовары, скатерти, чайная посуда, рушники и так далее), оригинальность презентации и наличие раздаточного материала (рецепта).
Смотрите также:
- Впервые победителей престижного музейного конкурса награждали в провинции – в Пушкиногорье →
- В Пушкинском заповеднике сегодня празднуют Егорьев день →
- Бабушка... наше всё →