Практически ежедневно в сводках МЧС присутствуют так называемые «кухонные пожары». Основные источники этих возгораний – неисправные или перегруженные электросети, неправильная эксплуатация газовых и электроприборов, подгорание пищи.
В Мурманской области наступивший новый год не стал исключением. Зарегистрировано несколько инцидентов, связанных с оставленной на включенной плите едой.
9 января, в 10 часов 50 минут, в «01» поступила информация о возгорании на улице Победы, 33, в поселке Ревда. Причина пожара - подгорание пищи. Спасена женщина 1959 г.р. На месте происшествия работали 2 пожарных расчета.
«Съедобные» пожары
Статистика МЧС свидетельствует о том, что каждый пятый пожар в области вызван именно «кулинарной» безответственностью жильцов.
И дело не только в предрасположенности некоторых домовладельцев к употреблению спиртных напитков, уснуть, придя уставшим с работы, может и совершенно благополучный человек.
Кроме того, представители МЧС замечают, что в группе риска находятся также пожилые любительницы сериалов. В связи с этим рекомендуют, во-первых, устанавливать в квартире автономные пожарные извещатели. Этот маленький недорогой приборчик пронзительно зазвонит при первом появлении запаха гари из кухни.
Безопасность - превыше всего
И еще одна важная особенность. Чаще всего пожары на кухнях случаются, когда люди не готовят, а разогревают пищу. В этом смысле микроволновые печи гораздо безопаснее.
На кухнях есть чему гореть – от закоротившего электроприбора, до вспыхнувшего на сковороде масла. Тушить водой ни электрические, ни «масляные» пожары нельзя. Горящее масло вместе с водяными брызгами разлетится по всему помещению, а чайник или другой прибор нужно сначала обесточить.
Справиться в первые секунды с пламенем поможет огнетушитель. Если же вы его не успели приобрести, то воспользуйтесь крышкой, или плотной тканью. Горение без доступа воздуха невозможно, отмечают в пресс-службе ГУ МЧС России по Мурманской области. В случае возникновения пожара необходимо позвонить в службу спасения по телефону 01 или 112, указав точный адрес места пожара.
Неправильная эксплуатация газового оборудования привела к 14 пожарам в 2012 году в Псковской области 
Псковская кухня: а мы тут рыбу жарим! 
В Бежаницком районе заживо сгорел человек 
В Троицком Кафедральном Соборе «потушили» пожар