Контроль за качеством продуктов для школ и садов усиливается в Коми

Сыктывкар, 28 декабря – АиФ-Северо-Запад. С 1 января 2013 года в Коми будет вестись входной контроль качества продуктов питания, поставляемых для нужд бюджетных учреждений.

   
   

Как заявил заместитель Главы Республики Александр Буров, заложены средства в бюджете на проведение входного лабораторного контроля качества молока, сливочного масла, творога, мяса и полуфабрикатов, поставляемых в школы, детсады, лечебные и социальные учреждения.

До этого пробы продовольствия направлялись на исследование и оплачивались самими бюджетными организациями.

В 2013 году Служба Республики Коми по ветеринарному надзору приступит к контролю качества в Сыктывкаре и его окрестностях. Затем наработанный опыт будет распространен и на другие города и районы республики.

Контроль молочной продукции рекомендовано проводить один раз в месяц, мясной - раз в квартал, сообщается на официальном портале Коми.

Помимо этого, разработан проект госконтракта на поставку продуктов питания, в котором сформулированы дополнительные условия поставки товара, приемки и контроля качества.

 

   
   

Смотрите также: