В 2025 году на реке Обдех у деревни Сорокино в Печорском муниципальном округе вновь заработает мельница Рудольфа Кикута. Об этом в эфире программы «Бизнес-ланч» на радио «Серебряный дождь» рассказала директор «Хлебного хутора» Ольга Волконская.
По её словам, саму мельницу уже построили. Запустить её планируется в весенне-летний период следующего года. «Уже установлено большое колесо из дуба, внутреннее колесо, а также готов водоотводящий канал длиной 60 метров», – отметила Ольга Волконская.
Весной там установят часть механизмов, после чего запустят мельницу.
Директор «Хлебного хутора» подчеркнула, что процесс разработки и реализации проекта оказался сложным. «Это не совсем реконструкция, а всё-таки новое здание. Мы не опирались на полное совпадение с той мельницей, которая была. А на месте руин старой мельницы будет создана отдельная экспозиция», – пояснила гостья радиоэфира.
Она уточнила, что на мельнице планируют перерабатывать зерно. «Это будет несколько видов муки из зерна, которое растёт в Печорском районе», – заключила Ольга Волконская.