На кулинарной сцене фестиваля монастырской кухни «Архондарик», который проходит на площади Победы в Печорах, выступил шеф повар Александр Санаров. Об этом «АиФ-Псков» сообщили в Театрально концертной дирекции Псковской области.
В рамках программы фестиваля шеф повар приготовил слоёный пирог с капустой и поделился с посетителями основными секретами его приготовления.
Фестиваль «Архондарик» проводится в Печорах впервые. В нём принимают участие представители монастырей из России и Белоруссии. На площадке открытой кухни повара проводят мастер классы и рассказывают об особенностях монастырской кулинарии. Завершится фестиваль сегодня, 4 октября.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
