В рационе детей желательно сократить сладкие напитки, фастфуд, чипсы, картофель фри и кондитерские изделия с высоким содержанием сахара. Однако строить питание только на запретах не стоит, заявила специалист Центра общественного здоровья Валерия Григорьева.
Пищевые привычки закладываются с раннего возраста. Ребёнок наблюдает за тем, какие продукты покупают родители и что подают на стол. Поэтому, по мнению эксперта, полезная еда должна стать естественной частью семейного меню, а не временным ограничением.
«Важно, чтобы более полезная пища была привычной частью рациона, а не вынужденной заменой любимым продуктам», — пояснила Валерия Григорьева. Родителям порекомендовали чаще предлагать детям овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты, подбирая те способы приготовления, которые понравятся ребёнку.
Особую роль играют совместные завтраки, обеды или ужины. Даже один приём пищи за общим столом в день помогает ребёнку спокойно относиться к еде, общаться с близкими и не отвлекаться на телефон. При этом не стоит делать еду поводом для замечаний, давления или конфликтов, добавила Валерия Григорьева.
Как помочь ребенку сформировать полезные привычки, читайте в материале «Здоровье начинается в семье».