Примерное время чтения: 1 минута
188

За полгода псковский Роспотребнадзор трижды выявлял опасные рыбопродукты

Евгений Зиновьев / АиФ
Псков, 3 августа - АиФ-Псков.

27 предприятий, осуществляющих оборот пищевой продукции из водных биоресурсов, проверено за 1 полугодие этого года, все - с лабораторным контролем, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Псковской области.

В ходе проверок исследовано 195 проб рыбной продукции (из них 2 импортных, 193 - отечественных производителей), 2 пробы не соответствуют нормативам по микробиологическим показателям, 1 проба - по паразитологическим показателям.

Массовая доля фосфатов во всех исследованных пробах не превышает гигиенических нормативов и соответствует требованиям.

За нарушения требований законодательства Управлением применены меры административного воздействия в виде штрафа на 5 должностных, юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на общую сумму 12 тыс. рублей.

При проведении проверок выявлены нарушения обязательных требований к продукции, регламентируемые законодательством в сфере технического регулирования:

- реализация рыбной продукции с истекшими сроками годности;

- нарушение условий хранения рыбной продукции;

- несвоевременное прохождение периодических медицинских осмотров и гигиенической аттестации;

- неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах