Сотрудники Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках плана государственного пищевого мониторинга в торговых точках Великих Лук отобрали пробы молочной продукции – творога, сообщили в пресс-службе ведомства.
В образцах продукции «творог 9% жирности» и «творог 2% жирности» производства ЗАО «Пушкиногорский маслодельный-сыродельный завод» выявлено несоответствие массовых долей белка заявленным, а в твороге 9% жирности еще и массовой доли жира, что не допустимо согласно требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям были извещены о результатах исследования продукции владелец и производитель отечественной продукции, территориальное управление Роспотребнадзора по Псковской области для принятия мер в сфере своей компетенции.
Контроль за качеством и безопасностью продукции будет продолжен.