В января 2024 года в Псковской области было произведено 322,6 тонны сливочного масла. Об этом сообщает Псковстат в своей группе в «ВКонтакте».
Показатель на 46,3 % превысил данные января прошлого года.
В Псковстате напомнили, что в России проходит Масленица. «Началась масленичная неделя — время веселых проводов зимы и ожидания весеннего тепла. Главный атрибут Масленицы — румяные блины. А какие же блины без масла?» – отметили в публикации.
