Себежанин Владислав Павлов может стать победителем второго сезона шоу «Молодые ножи. Новая кровь». Финал проекта вышел на телеканале «Пятница!» в среду, 6 мая.
Кондитер из Себежа вошел в число двух суперфиналистов, между которыми выберут победителя. Лучший из лучших будет определен уже на следующей неделе, 13 мая.
Как пишет себежская газета «Призыв», в рамках финала поварам предстояло пройти три выпускных экзамена. Их работу оценивали наставники Константин Ивлев, Анастасия Костюренко и Илья Захаров. По итогу экзаменов Влада допустили к дипломной работе.
Себежанин приготовил сет «Вишневый сад». Состоял он из амюз-буша (комплимента), холодной закуски, горячего блюдо и десерта. На приготовление блюда отвели 1,5 часа.
Внешней подачей кондитер удивил, но со вкусом, по мнению шефов, «перемудрил». В десерте были вишневый мармелад и паштет из куриной печени в вишневой глазури.
«Победителя определят на следующей неделе. И все, кто болел за Влада, узнают смог ли он одержать победу и забрать главный приз», – поделились в редакции газеты.