В 2025 году специалисты зафиксировали повышенное содержание нитратов в зарубежных бахчевых культурах. Об этом заявила руководитель регионального Управления Роспотребнадзора Елена Припутенко в эфире радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM).
Отечественная продукция показала себя отлично. Российские арбузы и дыни в ходе лабораторных исследований нареканий не вызвали.
«Там мы «находок» не нашли. А вот по импортным у нас были замечания. Мы находили там превышения нитратов», – отметила спикер.
Массовый отбор проб в этом году запланирован на июль и август — именно тогда на прилавки массово поступает сезонный урожай из Астраханской и Волгоградской областей. «На июль у нас запланированы плановые проверки. В августе у нас будет достаточно большой отбор по бахчевым культурам и наших, и импортных производителей», — подчеркнула глава ведомства, напомнив, что на территории страны действуют действительно жёсткие требования.