Выяснилось, что в обоих лагерях выявлена продукция животного происхождения без каких-либо ветеринарных сопроводительных документов. Использовались продукты для приготовления пищи детям.
Между тем это одно из грубейших нарушений, так как именно ветеринарные сопроводительные документы позволяют установить, что за продукты едят наши дети: откуда они доставлены, можно ли доверять их качеству. Именно документы позволяют идентифицировать груз.
Сейчас это особенно важно, например, в связи с ситуацией африканской чумы свиней по нашей стране.
Организации, в которых работают предприятия общественного питания, а также реализующие или перерабатывающие продукцию животного происхождения, не имеют права закупать её без ветеринарных сопроводительных документов.
В отношении должностных лиц детских спортивных лагерей прокуратурой возбуждены административные дела.
Управлением вынесены постановления о привлечении к административной ответственности должностных лиц в виде штрафов на сумму 6000 рублей.
Смотрите также:
- В Новосокольническом районе производили потенциально опасное молоко →
- В Плюсском районе продавали в магазинах просроченные продукты →
- Архангельская бизнес-вумен торговала заражённой бараниной →