Доставка пиццы на дом: История вопроса

   
   

Ежедневно заказ пиццы осуществляют сотни человек. И вряд ли кому-нибудь может прийти в голову, что история пиццы, поставляемой на дом, насчитывает не одну сотню лет.

С чего стоит начать?

Доставка еды – услуга далеко не новая и не уникальная. Промышляли этим еще древние греки, в тавернах которых вполне можно было заказать «доставку обедов» в определенный дом, поле или воинскую «часть». Примерно ко времени Древнего Рима относятся и упоминания о первых «пицца» - уже тогда предшественники итальянцев готовили круглые лепешки, которые смазывали оливковым маслом, обваливали в твороге, молоке, специях или других съестных вещах по вкусу.

Прежде чем доставку пиццы в Санкт-Петербурге стали осуществлять специализированные компании, эта услуга в различных формах предоставлялась не только на родине этого блюда – в Италии – но в других европейских странах. Даже в Норвегии потомки викингов активно предлагали попробовать местное блюдо, сильно напоминающее пиццу только из морепродуктов – обжаренную лепешку с кусочками рыбы различных видов и овощей с маслом и приправами.

Только после начала активной колонизации Америки пицца появилась и в Новом Свете вместе с частью английских переселенцев. Сегодня доставка еды - самая востребованная услуга на ресторанном рынке США и Канады. Только потом взяли моду на нее и в России, ошибочно посчитав ее американской идеей. И вот уже свыше десяти лет пиццу в СПб можно легко и быстро заказать на дом.

 

   
   

Смотрите также: