За сезон из Псковской области экспортируют 500 тонн виноградных улиток

За сезон из Псковской области экспортируется около 500 тонн виноградных улиток. Ферму в Невельском районе, где занимаются этим деликатесом, посетил губернатор Псковской области Михаил Ведерников, сообщили «АиФ-Псков» в пресс-службе правительства региона.

   
   

Руководитель хозяйства Алексей Корочкин отметил, что Псковская область входит в редкое число территорий, где в естественной среди обитают виноградные улитки. Сбор их ведётся только два месяца в году.

Как отметил председатель областного Комитета по сельскому хозяйству Николай Романов, на сегодняшний день в регионе улитками занимаются три предпринимателя.

Алексей Корочкин поблагодарил Михаила Ведерникова за поддержку его обращения и принятые решения в части сохранения популяции виноградной улитки в Псковской области. Теперь в регионе определены документы, которые обязательны для сдачи улитки на пункты пропуска, определен минимальный размер раковины для сбора в промышленных целях. «Так ценно, когда бизнес и власть понимают и слышат друг друга», — сказал фермер. Он отметил, что несоблюдение правил привело к тому, что в некоторых регионах Европы популяция улитки резко сократилась, в результате чего сбор был вообще запрещен.

Также фермер заявил о своём намерении продолжить модернизацию производственного здания и расширение бизнеса — в прошлом году он получил грант в 3 млн рублей по конкурсу «Агростартап», на который приобрёл здание, холодильное, климатическое оборудование для хранения и переработки улиток, что позволило увеличить объем производства.

Теперь предприниматель собирается организовать сбор целебной улиточной слизи — муцина, а затем запустить собственное косметическое производство. Михаил Ведерников обсудил с Алексеем Корочкиным возможные федеральные и региональные меры поддержки, среди которых гранты Минсельхоза и Ростуризма.

   
   

Кроме того, фермер планирует заняться благоустройством прилегающей территории. Губернатор пообещал, что в этом вопросе поддержку окажут областные и районные власти. Глава района Олег Майоров проинформировал, что вопрос уличного освещения уже решен - два фонаря установят до середины ноября.