Сальмонеллу обнаружили в продукции суши-бара в Великих Луках, из-за которой в инфекционную больницу попали 14 человек. Об этом сообщает Псковское агентство информации со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Псковской области.
Специалисты посетили предприятие общественного питания после поступивших экстренных извещений об инфекционном заболевании. В великолукском суши-баре они отобрали пробы сырой и готовой продукции, а также взяли анализы у персонала.
«Возбудитель инфекционного заболевания – сальмонелла – был выделен из продуктов питания», – подчеркнули в Управлении Роспотребнадзора по Псковской области.
Все материалы эпидемиологического расследования направлены в Следственный комитет.