Ирина, Мончегорск
По словам одного из областных поставщиков школьного питания, размеры порций для школьников прописаны в соответствующих нормативах. Согласно им, для учеников старших классов порция первого должна быть 300 граммов: гарнира - от 180 до 200 граммов, а мяса (рыбы) - 100 граммов. А для учащихся младшего звена первое должно быть не менее 250 граммов: гарнир - 150 граммов, а кусочек мяса или рыбы - массой 80 граммов.
При этом нормы калорийности для детей младшего и старшего возраста различаются. Так, для младших школьников (7-10 лет) при двухразовом питании калорийность должна составлять 1300 ккал. Для учеников старшего возраста (11-18 лет) норма калорийности при двухразовом питании - 1500-1600 ккал. По словам специалиста, причиной жалоб на голод может быть активный рост организма. В таком случае калорийность домашнего меню нужно увеличить.
Смотрите также:
- Лишь четверть новгородских выпускников школ абсолютно здоровы →
- ... В школе детей недокармливают? →
- Норвежцы прокормят новгородцев →